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果实的形成过程

发布时间:[2019/11/22 11:17:21]

         被子植物经过双受精后,花的各部位都发生显著的变化,花冠一般都凋萎脱落,花萼脱落或宿存,雌蕊的柱头及雄蕊枯萎。受精卵细胞发育成胚,受精极核细胞发育成胚乳。胚珠发育成种子;同时,子房壁细胞生长发育形成果皮,种子与果皮共同形成果实。

        这种单纯由子房发育而成的果实,称为真果,如桃、杏、李、葡萄等;而有些植物如核桃、苹果、梨等的果实除子房外,还有花托或花萝、花冠形成的花筒参与果实的形成,这类果实称为假果。

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        成熟果实的结构比较简单,外为果皮,内含种子。果皮可分为三层,即外果皮、中果皮与内果皮。外果皮一般很薄,只具1~2层细胞,主要是由子房壁的表皮形成的,外果皮上常有气孔、角质层、蜡被、表皮毛等附属物。中果皮占整个果皮的大部分,结构上的变化很大,有时纯由薄壁细胞组成,构成内质中果皮,如桃、杏、李等;有时由薄壁组织和厚壁组织组成,成熟时为膜质或革质,如蚕豆等。

        内果皮是最内的一层果皮,变化也很大,有的内果皮里面生出很多大而多汁的毛,如柑桔、柠檬的果实,供食用的主要就是内果皮上的多细胞的表皮毛;有的植物内果皮细胞壁木质化,并加厚成为厚壁组织形成一个果核,如桃、香等,有的内果皮在果实成熟时,细胞分离成浆汁状,如葡萄。

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本文来源于:http://www.fkyiqi.com/news/news_148.html

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